Hồi hộp và rực lửa! Lúc 22h30 tối nay 20/01/2026, U23 Việt Nam sẽ bước vào trận Bán kết lịch sử với U23 Trung Quốc. Trận cầu diễn ra vào khung giờ khuya, đòi hỏi các cổ động viên cần một nguồn năng lượng dồi dào để tiếp sức suốt 90 phút và sẵn sàng “đi bão” xuyên đêm. Hãy cùng Cana Event vào bếp làm món Khoai tây chiên phô mai mozzarella béo ngậy cực “dính” nhé!

1. Nguyên liệu chuẩn bị

• 390g khoai tây tươi
• 70ml sữa tươi không đường
• Phô mai Mozzarella (lượng tùy thích – càng nhiều càng kéo sợi vui mắt)
• 50g bắp (ngô) đã tách hạt
• 50g đậu Hà Lan
• Gia vị: Muối, tiêu, bơ nhạt

2. Cách làm chi tiết cho đêm Bán kết

Bước 1: Sơ chế và nghiền khoai

Khoai tây gọt vỏ, luộc chín mềm. Sau đó, bạn dùng muỗng nghiền nhuyễn. Để món ăn mịn mượt đẳng cấp như tại các bữa tiệc Teabreak Box, hãy bỏ khoai vào rây và nghiền qua một lần nữa.

Bước 2: Chuẩn bị rau củ

Luộc chín đậu Hà Lan và bắp hạt trong nước sôi có pha chút muối để giữ màu sắc tươi tắn (đỏ của bắp, xanh của đậu – rất hợp không khí bóng đá).

Bước 3: Trộn hỗn hợp năng lượng

Đổ sữa tươi vào khoai tây đã nghiền và trộn đều tay. Cho tiếp muối và tiêu sao cho nêm nếm vừa miệng. Độ béo của sữa sẽ giúp bạn tỉnh táo suốt trận đấu.

Bước 4: Quyện phô mai mozzarella

Cho bắp và đậu Hà Lan vào trộn đều lần cuối. Cuối cùng, cho phô mai Mozzarella lên trên. Cho hỗn hợp lên bếp với lửa vừa, đảo nhẹ nhàng cho đến khi phô mai chảy ra, quyện chặt vào khoai tây tạo thành những sợi kéo dài đầy hấp dẫn là hoàn thành.

3. Case Study: Sức mạnh của khoai tây phô mai tại các sự kiện 2026

4. Thông tin dinh dưỡng: Ăn bao nhiêu là đủ?

Mỗi khẩu phần khoảng 85g khoai tây chiên chứa khoảng 125 – 150 calo. Món ăn này cung cấp lượng Carbs dồi dào giúp não bộ tỉnh táo và cơ bắp sẵn sàng cho các hoạt động ăn mừng cuồng nhiệt. Tuy nhiên, do có chỉ số GI cao, bạn nên ăn kèm với nhiều nước lọc và không nên lạm dụng quá thường xuyên.

Mẹo chọn khoai: Nên chọn củ khoai tây to, tươi, không mọc mầm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cổ động viên.

5. Dịch vụ cháy cùng AFC U23 Asian Cup 2026

Để tận hưởng trọn vẹn trận đấu mà không phải loay hoay trong bếp, hãy đặt ngay dịch vụ từ Cana Event:

• Đặt tiệc teabreak đêm khuya cho văn phòng.
• Đặt tiệc buffet nạp năng lượng tại gia.
• Đặt tiệc finger food mồi nhắm “chiến” cho cổ động viên.
• Teabreak box cá nhân hóa, giao nhanh trước giờ bóng lăn.

VIỆT NAM CHIẾN THẮNG! HẸN GẶP CÁC BẠN TRÊN PHỐ ĐÊM NAY!