HÀ NỘI 27/01/2026: Lúc 17h chiều nay, tuyển Futsal Việt Nam sẽ có trận ra quân đầy kịch tính với đối thủ Kuwait. Hãy cùng Cana Event chuẩn bị món nem nắm Thái Bình – đặc sản “vạn người mê” để nhâm nhi và cháy hết mình cùng những pha bóng tốc độ cao trên sàn gỗ!

Lúc 17h ngày 27/1, futsal Việt Nam đấu Kuwait AFC Futsal Asian Cup 2026. Hãy cùng Cana Event tìm hiểu Cách làm nem nắm Thái Bình cho trận cầu đỉnh cao này nhé!

1. Nguyên liệu chuẩn bị

• 500 gr thịt vai hoặc ba chỉ tươi ngon (chọn loại thịt nóng mới mổ).
• 100 gr bì lợn.
• Gia vị: Hành khô, tỏi, lá chanh, ớt, nước mắm ngon, tiêu, mì chính.
• Gạo tẻ, gạo nếp làm thính (bí quyết tạo nên linh hồn món ăn).
• Rau ăn kèm: Lá sung, lá đinh lăng…

Xem thêm: Cách làm tai heo ngâm mắm tỏi ớt cổ vũ Italia đấu Albania EURO 2024

2. Cách làm chi tiết:

• Sơ chế thịt: Thịt lợn tươi còn nóng hổi chần sơ qua nước sôi sao cho bên trong vẫn còn màu hồng nhạt. Đây là kỹ thuật giúp nem mềm và ngọt. Thái mỏng rồi dùng sống dao băm nhuyễn.
• Bì lợn: Luộc chín, lọc sạch mỡ, thái mỏng như sợi chỉ. Phần mỡ lọc ra cũng băm nhuyễn trộn cùng để nem không bị khô.
• Làm thính: Rang gạo nếp và tẻ (tỉ lệ 4:1) cho vàng thơm. Lưu ý: Thính Thái Bình không xay mịn mà xay còn hạt li ti để tạo độ giòn và thơm đặc trưng.
• Bóp nem: Cho thịt, bì, mỡ, hành nướng, tỏi băm, lá chanh và gia vị vào tô. Đeo găng tay bóp liên tục cho nóng. Sức nóng từ tay và gia vị giúp thịt chín tái, quyện dẻo. Sau cùng mới cho thính vào bóp đều cho tới khi kết dính.

Xem thêm: Cách làm dồi bò chiên nướng thơm ngon cổ vũ Argentina đấu Canada Copa America 2024

3. Case Study: Nghệ thuật thưởng thức nem nắm trong các sự kiện thể thao

Tại Cana Event, chúng tôi đã ghi nhận nhiều trường hợp khách hàng đặt nem nắm cho các buổi xem bóng đá tập thể với những phản hồi thú vị:

• Case Study 1: Tiệc văn phòng xem Futsal. Một công ty tại Cầu Giấy đã đặt set 50 nắm nem kèm bia lạnh. Kết quả: Món ăn hết sạch trước khi hiệp 1 kết thúc vì nem nắm Thái Bình không cần bát đũa rườm rà, rất dễ cầm tay vừa xem vừa hò reo.
• Case Study 2: Kết hợp Teabreak Box. Một nhóm fan hâm mộ đã kết hợp Teabreak Box (bánh ngọt) với Nem nắm (mặn). Sự kết hợp này giúp cân bằng vị giác và nạp đủ năng lượng cho trận đấu kéo dài.

4. Nem nắm Thái Bình bao nhiêu calo?

Lượng calo trong nem thính dao động từ 180 đến 250 calo/100g. Với nem nắm Thái Bình có thêm chút mỡ và thịt vai, con số này nằm ở mức khoảng 213 – 230 calo. Đây là mức năng lượng vừa phải, giúp bạn tỉnh táo suốt 40 phút thi đấu căng thẳng của Futsal mà không sợ nặng bụng.

Xem thêm: Cách làm trà sữa hành lá cổ vũ trận Đan Mạch – Anh EURO 2024

5. Các dịch vụ Cana Event đồng hành cùng AFC Futsal 2026

• Đặt tiệc teabreak: Phù hợp cho các buổi offline xem bóng đá tại công ty.
• Đặt tiệc buffet: Cho các gia đình tụ họp cổ vũ đội tuyển.
• Đặt tiệc finger food: Sang trọng và tiện lợi.
• Dịch vụ nấu cỗ: Chuyên các món đặc sản vùng miền.

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm nem nắm Thái Bình rồi. Chúc đội tuyển Futsal Việt Nam có kết quả thuận lợi trước Kuwait! Để đặt lịch tiệc hoặc mua các set nem chuẩn vị, vui lòng inbox fanpage Cana Event.